Lót giấy nến vào khuôn tròn (Ø 16 cm) và đặt sang một bên. Làm nóng lò ở nhiệt 170°C.

Lắp phới đánh bông. Cho bơ nhạt và đường vào bình trộn, trộn 4 phút/tốc độ 3.5. Dùng thìa đa năng gạt nguyên liệu bám trên thành bình xuống.

Thêm trứng, tinh chất vani vào, trộn đều 20 giây/tốc độ 3.5. Dùng thìa đa năng gạt nguyên liệu bám trên thành bình xuống.

Thêm bột mì, bột cacao và bột nở vào bình trộn, trộn đều 20 giây/tốc độ 3.5 đến khi nguyên liệu hòa quyện. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị và đem đi nướng 20 phút (170°C). Trong khi đó, rửa sạch và lau khô bình trộn.

Cẩn thận lấy bánh ra khỏi lò nướng sau đó để nguội và bẻ thành các miếng nhỏ trước khi thực hiện bước tiếp theo trong công thức.

Cho socola chip đen và kem tươi vào bình trộn, đun chảy 5 phút/60°C/tốc độ 1.

Thêm bánh brownie đã bẻ nhỏ vào bình trộn, xay 10 giây/tốc độ 4-6, tăng dần tốc độ từ 4 đến 6. Dùng thìa đa năng trộn từ dưới đáy bình trộn lên cho hỗn hợp hòa quyện.

Lấy ra khoảng 75 g hỗn hợp trong bình trộn, tạo thành hình chóp giống quả thông. Gắn so le từng miếng bánh ngũ cốc vào hỗn hợp bánh để tạo thành quả thông. Lặp lại đến khi hết nguyên liệu, rắc đường xay lên trên và thưởng thức hoặc để trang trí.