AuthorThermomix Vietnam
cDifficultyBeginner

TRÀ MASALAI CHAI


dYields6 ServingsaPrep Time5 minsMCook Time10 minsbTotal Time15 mins

Nguyên liệu

 4 quả bạch đậu khấu
 ¼ thìa cà phê hạt thì là
 3 nụ đinh hương
 3 cái hoa hồi
 1 thanh quế
 10 g gừng tươi, cạo vỏ, thái lát mỏng
 20 - 30 g đường, tùy khẩu vị
 10 g trà đen
 700 g nước
 500 g sữa hạnh nhân, không đường
Dụng cụ cần thiết
 Túi lọc sữa hạt

Nutrition Facts
cho 1 khẩu phần
Calories
100 kcal
Protein
3 g
Total Carbohydrate
16.5 g
Total Fat
3.1 g


Nguyên liệu
 4 quả bạch đậu khấu
 ¼ thìa cà phê hạt thì là
 3 nụ đinh hương
 3 cái hoa hồi
 1 thanh quế
 10 g gừng tươi, cạo vỏ, thái lát mỏng
 20 - 30 g đường, tùy khẩu vị
 10 g trà đen
 700 g nước
 500 g sữa hạnh nhân, không đường
Dụng cụ cần thiết
 Túi lọc sữa hạt
Thực hiện
1

Cho bạch đậu khấu, hạt thì là và nụ đinh hương và bình trộn, nghiền 10 giây/tốc độ 6.

2

Thêm nước, sữa hạt, trà đen, thanh quế, hoa hồi, gừng và đường vào bình trộn, nấu 10 phút/100°C/tốc độ 1.

3

Cho túi lọc sữa hạt vào giỏ hấp, đặt lên trên một cái bát lớn hoặc bình lớn, lọc hỗn hợp trà vào bát/bình. Rót trà ra từng cốc và thưởng thức khi còn nóng ấm.

TRÀ MASALAI CHAI

Leave a Reply